庙东排骨-南京晨商箕***-晨商箕庙东排骨详细介绍

项目简介庙东排骨排骨色泽鲜亮，骨香酥脆，入口肉质嫩滑，回味更是悠长!

***条件1.认可“庙东排骨”的运营理念，接受总部一致管理;

2.庙东排骨***商确保全国一致店面形象和一致标准;

3.一致产品：庙东排骨一致技能和口味;

4.庙东排骨***实体店面运营地址、电话及其他联系方式总部存案;

5.庙东排骨***实施区域维护：投资商与投资商之间店面有必要坚持1.5公里及以上的间隔。

酥香掌中宝：

庙东排骨选取鸡腿与爪联接处的关节脆骨，庙东排骨代理，通过腌制和油炸后制成了香脆可口有嚼劲的香酥掌中宝，庙东排骨店，比留香排骨更易咀嚼，庙东排骨，比绝味炸肉又多了香脆，聚集“香、酥、脆、嫩”于细巧细巧之身，庙东排骨创业，庙东排骨，声称店内女神独爱。

南京炸肉界扛把子 · 庙东排骨来到了安徽省来安县！

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它上过电视排过长队

在南京每个月都会被上千万人莅临

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28种香料蒸空腌制的排骨

光1份就有7种口味挑选

还能克己随机反常口味版别

虽然是街头油炸小吃，但“庙东排骨”的口感让人信服。与大多数做小吃的“散户”不同，Lee相当清楚：好品牌的背后是靠谱的产品。

要***全国近百家店出品一致，“庙东排骨”与雨润集团达成合作，雨润把关食材采购、分割、装袋、运输，而Lee的团队负责配方的研发、腌制、店铺培训与管理。

在店面操作过程中，每份出品都有精准称重，裹酱过程也用“捏丸子”的手法，尽量使炸粉只留下薄薄一层，不会有“面面”的感觉。

同时，门店每天更换苏果大豆油，***油品的健康，制作过程种，控制油温及油炸时长，晨商箕庙东排骨，尽量减轻油炸的危害，保留酥脆鲜嫩的口感。

炸排骨是一道四川省的地方名菜，属于川菜系。外酥里嫩，不硬不软，块块不连，香甜咸淡适口。选新鲜的猪肋条排骨和软骨(每千克骨上带2千克肉)。.剁块及腌制:将排骨剁成3厘米见方的小块，用清水洗净，捞出沥尽水。将葱、姜切成碎末，连同其他佐料倒入容器内混合均匀，再将排骨倒入搅拌均匀，腌制30分钟。上糊、油炸:用清水500克，把淀粉、面粉、鸡蛋搅成干糊状。将腌制过的排骨连同佐料一起倒入糊内，用木棒搅匀。把油加热到180℃，倒入排骨，注意炸匀，约10分钟后，排骨表面呈深黄色捞出，即为成品。
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